Snacks

كوكيز الشوكولاتة البيضاء والتوت البري

White Chocolate Cranberry Cookies
20
6 min
14 min
  • 1 ½ كوب (312 جرام) من الموز المهروس (حوالي 2-3 متوسطة الحجم)
  • 1 بيضة (50 جرام)
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب (160 جرام) من الشوفان القديم
  • 2 مغرفة (61 جرام)مسحوق بروتين Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Double Rich Chocolate
  • ملعقتان كبيرتان (14 جرامًا) من دقيق اللوز
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
  • ¼ كوب (56 جرام) من قطع الشوكولاتة البيضاء
  • ¼ كوب (40 جرام) من التوت البري المجفف

١. سخّن الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت. غطِّ صينيتي خبز بسجادة سيليكون للخبز أو ورق زبدة.

٢. اخلط الموز والبيض والفانيليا معًا في وعاء خلط كبير باستخدام شوكة. أضف الشوفان ومسحوق البروتين ودقيق اللوز والبيكنج باودر، وقلّب المكونات حتى تمتزج.

3. قم بطي رقائق الشوكولاتة والتوت البري برفق.

٤. ضع ملعقة كبيرة تقريبًا من العجين لكل قطعة بسكويت على صينية الخبز. يجب أن يكون لديك ٢٠ قطعة بسكويت. شكّل كل قطعة بسكويت على شكل دائري بأصابع مبللة أو ملعقة. اخبزها لمدة ١٢-١٤ دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.