1. بطّن قالب "المافن الصغير" (Mini Muffin) بالأكواب الورقية الخاصة.
2. في وعاء متوسط، اخلط زبدة الفول السوداني مع بروتين جولد ستاندرد 100% بنكهة آيس كريم الفانيلا. قسّم الخليط إلى 12 كرة واتركها جانبًا.
3. في وعاء مناسب للميكروويف، ذوّب رقائق الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند. أضف مكيالاً من بروتين جولد ستاندرد 100% بنكهة شوكولاتة الحليب المركزة، ثم حرّك المزيج جيدًا حتى يصبح ناعماً.
4. اسكب نصف كمية خليط الشوكولاتة في قاع كل كوب ورقي. ضع القالب في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة.
5. ضع كرة زبدة الفول السوداني فوق كل طبقة شوكولاتة متجمدة، واضغط عليها لتسطيحها وتسويتها.
6. صبّ ما تبقى من الشوكولاتة المذابة فوق الطبقة الثانية لتغطيتها.
7. أعد القالب للفريزر لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى يتماسك بالكامل. وبالهناء والشفاء!
