- اطهِ المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.
- ضع 3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي في قدر كبير وأضف البصل المفروم ورشة كبيرة من الملح. اقلي البصل على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق مع التحريك المتكرر وإضافة المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر.
- أضف الثوم واطبخه لمدة دقيقة أخرى.
- أضف الحليب والماء البارد والمرقة ومسحوق الخردل الإنجليزي. تبّل برشة إضافية من الملح وطحنة جيدة من الفلفل الأسود.
- اغلِ المزيج واتركه على نار هادئة لمدة 5-6 دقائق.
- اخلط Gold Standard 100% Casein والجبن المبشور وحرك جيدًا حتى يذوب الجبن.
- صَفِّ المعكرونة وأضفها إلى الصلصة وحركها جيدًا.
- قدمها مع أوراق البقدونس الطازجة المنثورة على الوجه.
