على الرغم من أننا غالبًا ما نفكر في لاعبي كمال الأجسام وعارضي اللياقة البدنية عندما نتذكر مسحوق البروتين، إلا أنهم بالتأكيد ليسوا الأشخاص الوحيدين الذين يحتاجون إلى البروتين! قد يلجأ الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية الذين يتطلعون إلى دعم أهدافهم إلى البروتين كمغذٍ كبير لتعديله في نظامهم الغذائي.، لقد تغيرت المحادثة حول البروتين كثيرًا بمرور الوقت، وأصبح استهلاك البروتين أولوية غذائية لمعظم الأصحاء، بالإضافة إلى جميع أنواع الرياضيين تقريبًا. دعونا نستكشف:
الرياضة
الرياضات هي أنشطة بدنية ديناميكية ومتطلبة تتطلب مزيجًا من القدرة على التحمل والقوة والشدة. قد يولي الرياضيون الذين يمارسون رياضات مثل كرة السلة وكرة القدم والتنس والمصارعة والفنون القتالية والملاكمة والبيسبول وكرة القدم والهوكي وغيرها اهتمامًا وثيقًا لكميات البروتين التي يتناولونها طوال اليوم. يمكن أن يتسبب النشاط البدني الزائد بمرور الوقت والإجهاد الكلي في انهيار بروتين العضلات، ولهذا السبب يوصى بتلبية الاحتياجات الفردية من البروتين للمساعدة في دعم استشفاء العضلات.
القدرة على التحمل
من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن رياضيي التحمل يحتاجون فقط إلى الكربوهيدرات، وأن البروتين يمكن أن يتسبب في زيادة حجمهم وإبطاء حركتهم. ومع ذلك، يحتاج رياضيي التحمل، مثل العدائين لمسافات طويلة والسباحين وراكبي الدراجات وراكبي الدراجات وراكبي الزوارق، أيضًا إلى البروتين في نظامهم الغذائي للمساعدة في دعم استشفاء العضلات. تُستخدم العضلات في جميع جوانب التحمل، من المشي على جهاز المشي إلى الركض في الجبال. ومع ذلك، قد يختلف مستوى تحمل العضلات بناءً على النشاط والمدة والمسافة ونوع التضاريس.
القوة
يحتاج رياضيي القوة، مثل لاعبي كمال الأجسام ورافعي الأثقال، إلى البروتين في نظامهم الغذائي لدعم بناء العضلات بمرور الوقت واستشفاء العضلات. البروتين ضروري لبناء أنسجة العضلات والحفاظ عليها، ويحتاج رياضيي القوة إلى استهلاك ما يكفي منه لدعم الطلب المتزايد أثناء تدريبهم. يستغرق تدريب القوة وبناء العضلات وقتًا، وتعتمد مدة الوقت على نظام تدريب الفرد وتغذيته وراحته وصحته وجدوله الزمني للاستشفاء.
البالغون الأصحاء
البروتين هو مغذٍ كبير أساسي مطلوب لجميع البالغين الأصحاء، سواء كانوا نشطين أم لا. يساعد البروتين في تكوين الأنسجة والأعضاء والعضلات والأنسجة الهيكلية المهمة الأخرى في الجسم. بعد تناول البروتين، لديه القدرة على أداء الآلاف من الوظائف المختلفة داخل الجسم، من الهيكل إلى الوظيفة وعمليات التنظيم.
احتياجات البروتين
بينما البروتين ضروري لجميع البالغين الأصحاء، قد تختلف كمية ونوع البروتين المطلوب اعتمادًا على عوامل مثل العمر والجنس والوزن ومستوى النشاط والحالة الصحية العامة. من الضروري أن يستهلك جميع البالغين الأصحاء كميات كافية من البروتين سواء كانوا نشطين أم لا. ومع ذلك، تختلف كمية البروتين اللازمة للبالغين العاديين اعتمادًا على نمط حياتهم.
نصائح سريعة:
- اهدف إلى أن يشكل البروتين حوالي 10 إلى 35% من إجمالي نظامك الغذائي اليومي / السعرات الحرارية
- حاول تناول 20-40 جرامًا لكل وجبة أو وجبة خفيفة وابحث عن فرص على مدار اليوم لإضافة مجموعة متنوعة من البروتينات؛ جرب البروتينات النباتية والحيوانية
- ابحث عن نهج يعتمد على الطعام أولاً من الدجاج والديك الرومي والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان ومنتجات الصويا ومصادر البروتين النباتية الأخرى مثل البقوليات والمكسرات والبذور
الاستنتاجات
يحتاج جميع البالغين الأصحاء إلى البروتين - على أساس يومي، سواء كانوا نشطين أم لا - في كل مرحلة من مراحل الحياة. قد يحتاج الرياضيون والأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا منتظمًا أيضًا إلى المزيد من البروتين للمساعدة في دعم التعافي بعد التمرين. لا يحتاج لاعبو كمال الأجسام ورياضيون اللياقة البدنية إلى البروتين فحسب، بل يحتاج إليه أيضًا رياضيي الفرق ورياضيو التحمل مثل العدائين لمسافات طويلة. في النهاية، إذا لم يتم تلبية احتياجاتك من البروتين، فلن يتم تلبية المتطلبات العامة لجسمك. إذا كنت غير متأكد من كمية البروتين التي تتناولها، فاستشر اختصاصي تغذية مسجلاً أو أخصائي رعاية صحية للحصول على نصيحة شخصية.
