حساء اليقطين الشتوي عالي البروتين

عدد الحصص

6

مدة التحضير

20 دقائق

الوقت الكلي

60 دقيقة

المكونات

الاتجاهات

سخّني الزيت في قدر كبير.
أضيفي البصل والكرفس والجزر مع قليل من الملح.
قلّبي ثم غطّي القدر واتركي الخضار على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك المتكرر.
أضيفي القرع الجوزي مع بعض الملح والفلفل.
اتركيه حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الخضروات طرية بما يكفي للهرس.
أضيفي مسحوق بروتين مصل الحليب Gold Standard 100% Whey وحليب اللوز واهرسيه باستخدام خلاط يدوي أو انقليه إلى خلاط كهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعمًا.
تذوقيه للتأكد من التتبيل وقدميه.